Экскурсия в пекарню!
12 декабря учащиеся 6 «а» класса вместе со своим классным руководителем отправились на экскурсию туда, где пекут вкусный хлеб, в ПО «Коопхлеб». Сразу же скажем, что экскурсия нам очень понравилась! Пекарня производит хлеб и мучные кондитерские изделия: торты и пирожные, печенье, батоны и др.
Мы узнали, что за сутки выпекается примерно 1500 булок белого хлеба и 600 черного. Нам рассказали и показали, как замешивают тесто, раскатывают его, как и в каких печах пекут. Также мы узнали, сколько по времени и при какой температуре выпекается хлеб. Белый хлеб выпекается 42 минуты при температуре 210°градусов. А также нам рассказали, что от муки до готового хлеба проходит 7 часов. А главное — нам дали попробовать только что испечённый горячий хлеб!
Нас удивило, что за год выпекается около 25 тонн хлеба. Экскурсия была очень интересной и познавательной. Для нас испекли вкусные булочки с сахаром, повидлом, маком и вареной сгущенкой.
Большое спасибо пекарне за такую интересную экскурсию!
А наши экскурсии, в рамках проекта «Профессии наших родителей», продолжаются, ждём новых встреч.